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HANDGEMACHTE PastA & Frische Sommerspeisen

In stimmungsvollem, italienischem Ambiente verwöhnen wir unsere Gäste mit originellen Vorspeisen, handgemachte Pasta, feine Drink's und leckeren Desserts. Zubereitet mit viel liebe, handwerkskunst und Raffinesse. Unser Fokus liegt auf der Pasteria mit leckeren Pastavariationen!

Ehrlich, authentisch, così

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  • Stringoloni mit Pistazien Pesto und Bufala Burrata
  • Focaccia cosi mit Mortadella, Bufala Burrata, Pistaziencrèrme und Pistazien Kernen
  • Sommerbowls jeweils Mittags
  • Tagliatelle Carbonara
  • Hausgemachtes Rindscarpaccio mit Kräutern mariniert, Handgeschnitten, mit Ruccola, Parmesan und frischer Focaccia
  • Spargelravioli mit Bärlauch Pesto und Bufala Burrata
  • Focaccia cosi mit Mortadella, Bufala Burrata, Pistaziencrème, Pistazien
  • Frühlingssalat mit div. Focaccia
  • Tagliatelle Bolognese mit Bufala Burrata
  • Tomaten- Burrata Ravioli an Basilikumöl und Alpenkräuter
  • Lasagne mit Rindshackfleisch
  • Stringoloni mit Pistazien Pesto und Bufala Burrata
  • Bufala Burrata mit Pesto und Focaccia
  • Frühlingssalat mit Spargeln, Karotten, Feta Käse, Baumnüsse, Cranberrys, an Honig Balsamico Vinaigrette
  • Hausgemachte Focaccia mit Tomaten, Oliven, Rosmarin, Meersalz
  • frisches Tiramisu nach Gewinner-Rezept Word cup of Tiramisu in Treviso
  • Steinpilzrosen mit Thymian und Trüffelöl
  • Spargelravioli mit Bärlauch Pesto und Fleur Sprossen
  • Tagliatelle Bolognese mit Bufala Burrata
  • Kalbfleisch Ravioli mit sautierten Tomaten an Salbeibutter
  • Tagliatelle Carbonara mit Bufala Burrata
  • Alkoholfreie Drinks Pink Grapefruit und Red Chrerry
  • Cannolo aus Sizilien mit Ricotta Füllung
  • Bruschetta Pomodoro
  • Dessert Stracchi; Stracciatellaglace, Schockoladen Cookie, Schockoladensauce, Rahm
  • Espresso Martini
  • Tagliatelle Bolognese
  • Focaccia Vegetariana mit grilliertem Gemüse, Feta Käse, Pistazien Pesto
  • Dessert Beeren Traum; Vanilleglace, Beerenpulp, Cranberry, Waffel, Rahm

Karten

Wir verarbeiten ausschliesslich Qualitätsprodukte.

Entdecken Sie in unsere Frühlingskarte.

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Ristorante così

 Patriotenweg 1

4500 Solothurn

032 310 84 82

[email protected]

reservation@ristorante-cosi


Öffnungszeiten

Dienstag - Donnerstag

10:30 - 13:30 / 17:30 - 22:30

Freitag

10:30 - 13:30 / 17:30 - 23:00

Samstag

17:30 - 23:00

Sonntag & Montag geschlossen

Sommerferien vom 12.07.26 - 03.08.26

Auf dieser Webseite oder auf Instagram posten wir jeden Morgen unsere Mittagsmenu

cosi_ristorante


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